所需食材 味好美鸡肉专用调味料，鸡翅根，板栗，葱姜蒜，花椒，香叶。
首先用味好美鸡肉专用调味料腌制鸡翅根，腌20——30分钟。
锅中放入适量油，油热放入鸡翅根煎一下。
一面煎成金黄色再煎另一面。
放入葱姜蒜，花椒，香叶。
烹入酱油，放冰糖，放入盐，再放入适量水，烧15分钟。
再放入板栗。
一直煮到收汁。
放点青红椒翻炒一下即可出锅。
一盘营养美味老少皆宜的鸡翅根烧板栗做好了。
1板栗提前蒸一下，这样板栗更加软糯。