花旗参鸡汤
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作者:
Millytan
小寒,《月令七十二侯集解》云:“小寒,十二月节,月初寒尚小,故云”。虽说寒尚小,但大家也需要注意在这个时节做好御寒保暖的措施,避免寒邪侵犯。而饮食上则当以补阳、补精、补肾为主。此扶虚益精汤便有补益气血、滋补肝肾、益精血的作用,适合当下饮用。
用料
鸡
半只
新鲜花旗参
100克
枸杞
30克
桂圆
10克
红枣
4个
新会陈皮
2/3个
姜
4片
花旗参鸡汤的做法步骤
步骤 1
冷水下锅,先把鸡焯水
步骤 2
把新鲜的花旗参清洗干净,切片,其他材料清洗干净
步骤 3
把除枸杞外的所有材料放入锅中,大火烧开后转小火煲50分钟,然后放入枸杞再煲10分钟,最后加入适量盐即可享用
步骤 4
菜谱创建时间:2025-01-06 11:12:07
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