香满屋｜花椒豆豉焖鱼
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作者：
林香子
上次无意间使用花椒，被花椒的香气彻底俘虏，心心念念。今天的豆豉鱼特地加入了比较多的花椒，美味😋
用料
鲈鱼
300克
花椒
一份
阳江豆豉
一份
小米椒
一份
干辣椒
一份
大葱
一份
洋葱
一份
姜蒜
一份
耗油
一份
酱油
一份
料酒
一份
香满屋｜花椒豆豉焖鱼的做法步骤
步骤 1
如图准备材料
步骤 2
腌制鱼15mim 姜片➕料酒➕盐
步骤 3
油热煎鱼至焦黄 备用 把所有的香料炒香 再➕鱼 放蚝油与酱油 ➕开水至没过鱼 盖锅闷10-20min
步骤 4
满屋子的香味 配一碗米饭🍚 满足
菜谱创建时间：2025-01-06 16:11:58
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