全部混合调匀成粘稠的酸奶状 盖盖发酵到面团膨胀 表面出现很多大气孔 室温20度左右大概需要40-60分钟 注意观察面糊状态 搅拌一下就可以开始烙粑粑了🥞 中小火 少油 两面微金黄就好了 软糯绵柔 比馒头还好吃 我撒了芝麻盐 咸甜口也不错 有芝麻香