将虾子去壳去虾线，洗干净用味好美海鲜专用调料粉腌制半小时。
我这里用的是现成的炸粉，也可以自己调，用生粉加面粉加小苏打也可以。调好炸粉，将虾子裹着糊糊下锅炸。
炸完后大火复炸个30秒会更脆哦，这个调料味很浓郁，不需要其他调料，如果想吃辣也可以用点烧烤蘸料什么的。 完美，好吃。