准备好食材
羊肉清洗干净 放姜片 料酒冷水下锅
焯过水的羊肉用温水清洗干净然后沥干水备用
热锅放入姜片羊肉煸炒片刻 炒到羊肉微微焦黄即可
把羊肉、红枣、椰子、椰子水、清水放进锅中
大火烧开转小火煮1个半小时
最后15分钟放入木瓜，出锅前加入枸杞、盐调味即可饮用。
♦️酱料原料： 1️⃣李锦记拌面酱半瓶、3勺白糖、1勺蚝油、1勺酱油、小半碗水、蒜瓣、小米椒 2️⃣热锅放入花生油爆香蒜爆和小米椒 3️⃣再放入调味一边搅拌一边煮沸 4️⃣最后加入半碗水煮至粘稠即可
好喝鲜甜
赶紧试试吧