紫薯肉松小油菜鸡蛋卷饼

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作者: miya-ren
为不爱吃青菜的女儿独家定制

用料

紫薯肉松小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

材料大集合

步骤 2

容器里加入四个蛋

步骤 3

加油菜和牛奶

步骤 4

加奶粉和酵母

步骤 5

加面粉,用打蛋器搅匀至无颗粒状态,静置几个小时发酵,我喜欢吃发酵后的面食,发酵食物也更健康。(冬天可提前一晚准备好面糊放在那里,夏天可放冰箱第二天早上拿出来回温后使用

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步骤 6
步骤 6

蒸好紫薯,加一点牛奶和奶粉,用擀面杖压成泥备用

步骤 7

用平底锅把饼烙熟

步骤 8

按喜好抹上花生酱和紫薯泥、撒上肉松海苔、挤上沙拉酱,卷起来,切段,装盘

步骤 9

切段,摆盘(最中间那个紫色的是紫土豆泥),配一杯黑芝麻糊,花青素满满👌

菜谱创建时间:2025-01-08 11:19:52
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