潮汕菜头粿

白萝卜洗净搽成丝，加少许盐腌十分钟。

拧干萝卜丝备用。

芹菜切小粒。花生米洗净备用。

开始调味，只要加一点五香粉，鸡精和胡椒粉就可以。

开始加红薯粉。一边加一边拌匀。直到可以捏成团就可以。