500克面粉，加6克盐，10克白糖，5克酵母粉，5克泡打粉，搅匀
倒入380克温水，搅拌上劲即可
表面喷油，醒发至两倍大
面垫上喷油，手套上喷油
揪起一团，折叠几次，形成光滑的面团，放到面垫上
表面喷油，盖上保鲜膜，松弛15分钟
手上抹油，取面团，按压成薄饼
锅中不喷油，放入饼胚，烙至两面金黄即可出锅，大概三分钟即可