准备一条鲈鱼洗净备用
鲈鱼表面切花刀,加入适量味好美海鲜专用调味料调味去腥,它是黄油蒜香风味的,里面添加了大蒜,欧芹,迷迭香,甜罗勒等香辛料,适用于烹饪各种海鲜产品,可以有效的去腥增香,非常好用,建议备一瓶在家使用。
涂抹均匀腌制30分钟左右入味去腥备用
碗中加入适量料酒,生抽,蚝油,盐白糖适量水搅拌均匀备用
起锅烧油,放入鲈鱼大火煎
两面煎至金黄,加入调好的酱汁再炖煮至鲈鱼熟透,汤汁收浓即可
撒适量葱花装盘即可食用
鲜嫩可口的焖鲈鱼做好了
营养好吃下饭,你也试试吧