虾仁洗洗，背切一下
放一点盐和白胡椒粉，二勺淀粉，拌拌；
小葱切小块
油里煎虾仁，3分钟就好，有黄色捞出，留一点油，其他油放油罐里；
一点油里，放蟹黄酱，小火，炒到微微冒小泡泡，放虾仁
炒几下放小葱丁，可好了