树莓红茶达克瓦滋

1.蛋白冷冻，粉类过筛。

2.蛋白加糖和蛋白粉打发至硬性，加入拌匀的粉类，放入裱花袋。

3.去掉模具，筛糖粉，190°预热好的烤箱，170°烤20min。

4.馅料拌匀，分2份分别加红茶和树莓。组装。