雪耳羊肚菌（）

1.水发羊肚菌加入汤中炖至软烂。 2.雪耳放入汤中上笼蒸40分钟。 3.枸杞子水发，香菜洗净，消毒后点缀。

功能效用： 羊肚菌与银耳、枸杞子中含有丰富的 多糖类物质，具有很好的抗衰老功效。