准备好食材：肉剁碎，番茄洗净切碎、洋葱洗净切小丁。
热锅放油煸香洋葱。
加入肉末炒至变色。
加人番茄炒出汁。
颜色不够深可以加一些番茄酱，翻炒均匀。
加生抽、蚝油、黑胡椒、盐少许，根据自已的口味可以加少许鸡精。
炒匀即可。
炒好的肉馅里我加了一把芝士，拌匀。
取一块手抓饼，铺上适量芝士。 手抓饼做法可以参考： https://www.xiachufang.com/recipe/107318535/
加入炒好的肉馅，上面再铺一层芝士。
把口封起来。
热锅放油，放入包好的饼坯。
可以两块一起煎。
煎至两面金黄即可。
真好吃呀！
百吃不厌，用手掰开会拉丝。
炒好的肉馅可以做2～3份饼