小奶锅里放入6g左右的油（冷锅冷油），再倒入100g水+10g面粉拌匀，开中火。
同时放入适量糖、生抽、老抽。改小火，不断翻炒至粘稠。
趁它不注意，偷偷尝一下咸淡看看是不是要加糖/生抽。颜色不红的话加一点老抽。
这点量放入大碗大概可以装半碗。用不完的一定要冰箱冷藏，建议五天内吃完，七天也不是不可以…. 再久就很容易变质发霉了哦。