腌咸肉
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作者：
丢不掉的夏天
用料
五花肉
盐
高度白酒
腌咸肉的做法步骤
步骤 1
步骤 2
买来的五花肉抹上高度白酒，抹盐揉擦 厚盐放置5.6天 翻面，重物压制压出血水。继续腌制 20天左右 取出泡水一天一夜 晾晒即可
菜谱创建时间：2025-01-15 21:53:04
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