巴旦木太妃糖 麦芽糖版
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作者：
番茄八月
自己纯记录一下 不喜欢水怡，去超市买了最简单的麦芽糖。
用料
奶油
185-200
麦芽糖
60
细砂糖
130
黄油
88-90
盐
2.5-4
巴旦木原味
240
巴旦木太妃糖 麦芽糖版的做法步骤
步骤 1
把所有材料（除巴旦木）放在平底锅上称
步骤 2
熬糖状态
步骤 3
150度状态
步骤 4
加入巴旦木，巴旦木烤箱里预先烤热。搅拌均匀。
步骤 5
用擀面杖擀平，趁热切。
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步骤 6
步骤 6
有点焦糖味道。个人总结到150度就差不多收手了，后面会出油。
菜谱创建时间：2025-01-16 13:31:36
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