一整个生鸡清洗后用开水烫一下，用厨房纸巾擦干之后用叉子戳小孔，尽量戳密一点深一点，每个部位都戳一遍
把步骤里的调料都加入后，给鸡里里外外全面揉搓一遍，给它做个五分钟的全套马杀鸡哈哈哈（盐焗粉要用这个牌子的，其他的不知道好不好吃）
在鸡肚子里塞入洋葱和葱姜，用保鲜膜盖住装鸡的盆后放入冰箱冷藏一晚上，让鸡充分腌入味
腌制一晚上后，拿出腌鸡用锡纸包三层，尽量包严实（把盆里剩的料汁也浇在鸡身上之后再包），放入烤箱215度烤100分钟
到时间拿出，剥开锡纸开吃！视频可以看得出来超级嫩～