红枣用热水泡一会，打成红枣碎； 在红枣碎中倒入牛奶、蜂蜜、白兰地浸泡； 低筋面粉中倒入盐、小苏打、核桃油，搅拌均匀； 鸡蛋装入红糖，全蛋打发20分钟（海事厨师机m5的11档） 所有东西混合均匀，倒入模具； 海氏烤箱平炉170°自动预热10分钟，烤制50分钟 出炉震热气，倒扣