红薯淀粉,用擀面杖擀碎,或着用料理机打碎也行
安一满碗红薯淀粉,四碗肉汤的比例,搅拌均匀,再加上香油味精,和熟肉丁
熟猪肉切丁
中火在锅里加热,要适时的搅拌,大概熬9分钟,成这种状态
碗里用熟油刷一下
盛到碗里
锅中加水,水开蒸40分钟左右
这是蒸好的状态,放凉切块,QQ弹弹,劲道好吃