酱焖茄子
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作者：
木木的作坊
用料
酱焖茄子的做法步骤
步骤 1
1、主材。
步骤 2
2、碗汁。
步骤 3
3、锅内倒入多一些油，将长茄子一劈四半，放入锅中，煎制至成熟取出备用。
步骤 4
4、无需洗锅，直接倒入尖椒段煎出虎皮纹，取出备用。
步骤 5
5、将碗汁直接倒入锅中，炒制浓稠。
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步骤 6
步骤 6
6、倒入煎好的茄子和尖椒，翻炒均匀，点香油即可出锅。
菜谱创建时间：2025-01-25 15:05:51
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