蒜子牛肉粒

11人浏览 0人做过

作者：嫊橴

用料

蒜子牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切成骰子大小的粒

步骤 2

加葱姜水，少许小苏打，黑胡椒，黄酒，耗油，少许老抽，淀粉，抓匀，喷油，喷油锁住水分，腌制半个小时

步骤 3

料汁：生抽，老抽，耗油，黑胡椒，白糖，淀粉，清水，拌匀

步骤 4

热油，放入大量蒜粒，炒香，捞出

步骤 5

倒入牛肉，快速滑炒到断生

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入大蒜，翻炒20秒

步骤 7

倒入料汁，快速翻炒至汤汁浓稠即可

菜谱创建时间：2025-01-25 21:06:30

打开App收藏

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.6 1914 人做过

酸辣咸甜的醋溜白菜🥬

评分 7.8 1028 人做过

酱肉包（锁死这个馅料配方）

评分 8.1 9 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

山药苹果红枣馒头

评分 9.0 7 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.2 291 人做过

豆腐鲜虾菇菌汤

评分 7.8 1201 人做过

作者的其他菜谱

西葫芦炒肉

葱花鸡蛋饼

鸡蛋米粉蒸糕

锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼

评分 8.2 42 人做过

蒜蓉蚝油生菜

评分 7.9 66 人做过

评分 7.4 13 人做过

酸辣土豆丝

评分 7.3 203 人做过

雪芙花朵面包

好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

评分 7.6 1537 人做过

评分 7.5 920 人做过

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

评分 8.0 6 人做过

糖醋排骨简单好做

评分 8.1 220 人做过