锅中加入 红、白 糖和水，加热至糖溶化，放凉
称好糯米粉和粘米粉，花生米去皮或不去随意
冷却后的糖水倒入粉类中
揉至无干粉状
模具中铺上粽子叶
先放入一半的量，铺上一些花生米
再盖上一层，喜欢花生的可以再撒一些花生米
放入蒸笼中蒸45分钟
以上的量可以做一个9寸一个7寸，趁热吃糯唧唧，冷却后切片，煎至两面金黄，外酥里软