鸡蛋壳沾点水，用盐全范围擦洗，再用清水冲干净备用
冷水下锅，煮开后转中小火煮5分钟，关火，再焖3-5分钟
加生抽，老抽，冰糖，大火煮开，转小火炖至少30分钟。关火过夜。
昨天下午做的今天早上复热一下开吃。每人2个。 实际口味偏淡，下次同比例的水我得把生抽老抽冰糖的量✘2倍