米清洗干净，加入切碎的皮蛋
放水开启煮粥模式
肉丝加入所有的调料搅拌均匀，腌制入味
煮粥模式结束后，在翻滚的状态下放入肉末，顺时针搅拌，让肉末变色至成熟，根据自己的口味加入适量盐和鸡精调味
撒入葱花或者香菜碎，淋入香油即可食用。