准备好家常菜的主角与配角，不含科技狠活。 青豆，姜片，蒜子，蒜叶，两条小鳜鱼大概一斤重，河虾
金蒜养成记，就是油煎一下变色后，出锅备用
锅里放油，撒点盐防止破皮，鱼煎两面金黄
姜片下锅，放了点党参，花椒，白芷，沙参，用来增香，没有可以不放，只放姜
倒入开水，最好是烧开的骨头汤，一勺猪油，适量盐，味精，白糖一点，盖盖子，中小火10几20分钟
这个状态开盖
下入河虾，盖盖3分钟，放入青豆，1分钟后可以出锅
放上蒜叶就好了
金色的汤，豹纹的鱼，杀菌的蒜子，微甜的青豆，万年配角的河虾