不加白面酵母的玉米饼

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作者: 琪的夏
做法很简单,吃起来没啥味道,但口感还算松软。火一定要小,不然容易糊,通常1分钟左右就煎好了。适合偶尔吃点粗粮

用料

不加白面酵母的玉米饼的做法步骤

步骤 1

放入玉米面

步骤 2

放2个鸡蛋

步骤 3

加点白糖,也可以不加,反正这点量也吃不出甜味。但个人感觉加了会更软一丢丢。

步骤 4

来电牛奶,也可以直接上清水

步骤 5

再加上清水(凉水),搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

热锅,不加油,用勺子舀出放到锅上。看到表面凝固就翻面。火不要太大,容易糊。1分钟左右就好啦

步骤 7

出锅,最后几个就是火大了,下面的颜色就比较正常。

菜谱创建时间:2025-02-01 21:46:33
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