奶粉和酸奶重量比是3：1，秤量好酸奶放入大碗中，分次加入奶粉（120g，80g，20g，20g），用硅胶铲拌匀再加入下一次，逐渐成团
免洗葡萄干切半成小粒，拌入奶粉团，用硅胶铲拌匀。
奶粉团移到硅胶纸上，上面再盖一张硅胶纸，用擀面杖擀开，边擀边整理形状，擀成8mm左右的长方片，入冰箱冷冻半小时（冻硬容易切整齐），切成小条，室温晾干，密封罐冰箱冷藏保存。
看到有的菜谱是用烤箱低温烘干，我放了一半在烤箱70度烘烤发现会烤出不少油，放凉之后口感有些干、散。