黄豆酱炒红菜苔
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作者：
大厨都叫什么
在一家羊肉馆吃过 软软香香 一直想不通里面焦焦的是什么 妈妈偶然说到酱 “啊哈！” 一复刻 很成功
用料
红菜苔
300克
蒜
2个独头蒜
黄豆酱
1汤匙
豆豉
15粒
干辣椒
5个
黄豆酱炒红菜苔的做法步骤
步骤 1
红菜苔拍散 大蒜拍散 放一起
步骤 2
冷锅热油 油热后放入干辣椒 炒香
步骤 3
放入红菜苔和大蒜 大火翻炒一会 转中小火炒
步骤 4
出汁时放入黄豆酱 炒至绵软 放入豆豉 翻炒1分钟 出锅
步骤 5
菜谱创建时间：2025-02-03 17:47:01
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