所有主材料，除盐，黄油外全部加入厨师机揉至出膜，加入盐，黄油，继续打8分钟左右就可以了。 打好的面团有比较强的延展性 放入烤箱30°发酵1小时
发酵后取出面团，平均分成8个面团，排气团圆。松弛10分钟
第一步整形，取一个面团，擀成长方形，上下折叠后再对折，像叠被子一样就可以了。全部折叠好盖上保鲜膜
取出第一个面团，光滑面朝上，擀长后翻面，从上到下卷起来
全部整形好啦
开始沾蜂蜜芝麻底 烤箱提前预热上火165°下火195° 蜂蜜水，芝麻底分别放入两个小碗 28×28的烤盘，底部喷油 取出第一个面团，从中间切开，依次沾蜂蜜水，芝麻底后摆入烤盘就可以啦
一共16个。全部完成后表面刷蜂蜜水，放入烤箱 下火165°上火195°，20分钟
出炉后趁热把剩余的蜂蜜水刷在表面
香香脆脆的蜂蜜脆底小面包就完成啦。
1.打面不一定非要出手套膜，自己吃的话，面团有足够的延展性就可以 2.夏天打面尽量开空调用冰水，避免面团温度过高导致提前发酵 3.如果没有厨师机手揉的话，全部材料混合后，可以先放冰箱冷藏水合一会，更好揉 4.最后出炉后一定要趁热刷蜂蜜水，面包会更亮哦