先处理食材,豆腐切小块,火腩切片
调料全部放入小碗中,加小半碗水拌匀备用。
食材全部准备好了,开始煮
热锅放少许油,炒香火腩
倒入豆腐,炒匀
加入没过食材一半的水,大火煮2分钟
时间到,倒入芡汁
大火收一下汁就可以加入葱花出锅了
超快手的下饭菜,豆腐裹上了火腩香味的芡汁,美味如此简单。