消食汤

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给您介绍几个小方子, 解决春节聚会的后遗症! 新年的小长假过去了, 大家又重新开启了“打工人”模式, 不知道这个假期大家吃的怎么样呀~ 春节期间各种聚会不断, 个别地方的年夜饭更是采用流水席模式, 从下午一直持续到半夜, 吃饱了下桌玩,饿了就上桌继续吃, 基本打破了平时规律的一日三餐, 家里的亲戚朋友难得相聚, 在餐桌上边吃边聊, 饮酒之人更是频频举杯, 在这种情况下, 就特别容易发生吃多了、吃撑了的情况! 除了过年或者聚会, 现在很多人在饮食上有“选择困难症”, 不知道吃什么, 这时就会有人选择吃自助餐, 为了“吃够本”, 常常是“饿得扶墙进,吃饱扶墙出”。 现代研究显示, 从开始进食到大脑接到饱的信号, 大概需要20分钟, 不知道大家有没有这种感觉: 自己明明是吃的刚刚好, 但是过了一阵,就会有吃撑了的感觉, 胃里胀胀的, 有时甚至很长时间过去了, 症状却依然没有缓解。 胃胀,中医全称为胃脘痞胀, 是指患者多感胃脘部痞塞,胸膈满闷, 常发生胃肠充气,有一种作饱、鼓胀或轻微疼痛不舒服的感觉,甚至厌食等临床症状。 胃胀主要是由于各种原因影响到胃的生理功能,使胃气不能正常和降,气机停滞于胃脘而形成的。 一般情况是不需要治疗的, 等到胃气自然顺和,胃胀自然就好了, 如果反复发作,或频繁发生胀气,则应该及时治疗。 引起胃胀的主要原因, 大致有以下几个方面: 01情志失常 焦躁、忧虑、悲伤、抑郁等不良情绪都可能会使脾胃功能受到影响,胃气不能和降。    02津液不足 肠燥便秘导致的胀气。 03食物在体内发酵 脾胃功能较弱之人,消化能力不足,可能会使食物残留在肠胃中,长时间易发酵,或者过量食用了豆类等食物,产生了大量气体,引起胀气。 04吸入空气 吃东西时,因讲话吸入大量空气,而引起胀气。 05饮食过快或过饱 没有充分咀嚼,脾胃不能很好的消化,对肠道造成伤害;或大量饮食,加重了肠胃的负担,导致消化不良引起胃胀。 06疾病或术后引起 患有十二指肠溃疡、急性胃炎等疾病的患者,临床上常常会有胃胀的症状,胃部手术后会损伤胃络,耗伤气血,胃失其职,胃肠道内的气体很难排出去,引起胃胀。 这些原因,会使人体的气机发生变化,导致脾气不升,胃气不降,从而出现了消化不良的情况,胃中气机阻滞,就会出现胀气。 胡吃海喝之后的胃胀实在难受,除了大家熟知的中成药「保和丸」,今天姬灵再给大家推荐几个小妙招,解决一下聚会后常常出现的后遗症。

用料

消食汤的做法步骤

步骤 1

#洛乌汤 1、所有食材洗净,乌梅、山楂干、陈皮提前浸泡30分钟; 2、将所有食材放入锅中加适量水;(浸泡乌梅的水也倒入其中) 3、大火煮沸后转小火续煮30分钟; 4、加入适量冰糖,搅拌融化; 5、最后过滤掉残渣,饮汤即可。

步骤 2

#山楂麦芽汤 1、所有食材洗净; 2、将所有食材放入锅中加适量水; 3、大火煮沸后转小火续煮30分钟; 4、加入适量冰糖(可不加),搅拌融化; 5、最后过滤掉残渣,饮汤即可。

步骤 3

#蜂蜜姜汁 1、将生姜洗净后切片 2、在碗中加适量清水捣碎 3、再调入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。

菜谱创建时间:2025-02-11 15:06:13
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