300克高筋面粉，45克细砂糖，4克酵母粉，170克牛奶，30一个鸡蛋，揉成团，揉出粗膜
再加3克盐，30克软化黄油，揉出手套膜，醒发至两倍大
分成等分小面团，揉圆，包入豆沙馅，再次醒发至两倍大
表面刷一层蛋液，撒上黑芝麻
烤箱预热，160度20分钟即可