闽南咸粥

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作者: 潇潇swallowgoo
两人份咸粥,有条件的再来两根油条配粥,就是闽南人早餐标配了。

用料

闽南咸粥的做法步骤

步骤 1

把所有菜洗净切好,芋头切小块,香菇泡水后剪小块,豆腐也切小块。

步骤 2

把豆腐炸一下定型

步骤 3

芋头炸一下

步骤 4

所有菜都下去过个油炒一下

步骤 5

花菜焯水,所有配菜放一起。粥米半杯(两人份),洗净,水加到刻度4多一点点,然后把所有配菜放进去,加点盐和味精,稍微搅拌下,电高压锅煮40分钟。

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步骤 6
步骤 6

大功告成。

菜谱创建时间:2025-02-13 01:01:47
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