香酥蛋卷-玉米油版

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作者: 紫煜_zy

用料

香酥蛋卷-玉米油版的做法步骤

步骤 1

我是翻倍做的,鸡蛋加白砂糖打散,搅拌至糖融化

步骤 2

加入玉米油搅匀

步骤 3

加入牛奶搅匀

步骤 4

筛入低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒

步骤 5

加入黑芝麻搅匀

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步骤 6
步骤 6

预热好蛋饼模具,舀入一勺面糊,压紧模具,全程小火加热,上面两面时常翻动,中间可打开查看。

步骤 7

烙至变成微黄色,趁热卷起来。想卷的粗细相同就借助个小圆棍,我用了个小擀面杖。

步骤 8

重复操作就可以了,做好的蛋卷放至晾网上放凉

步骤 9

放凉了超级酥脆,是小时候的味道啊

步骤 10

打包带给朋友也不错

菜谱创建时间:2025-02-13 14:06:33
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