酸辣鲜香的腌鸡蛋

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作者：橘桔

为了消耗家里的水煮蛋😁找了这个快手腌鸡蛋的方子

用料

食材：水煮蛋、香菜、小米辣、杭椒、大蒜

用量：根据自己喜好放就行

调料：糖、醋、生抽、纯净水、耗油

用量：糖:醋:生抽:纯净水＝1:1:3:3，蚝油适量

酸辣鲜香的腌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮好剥壳、大蒜剥皮、香菜、杭椒、小米辣洗净

步骤 2

香菜、杭椒、小米辣切段、大蒜切片

步骤 3

糖:醋:生抽:纯净水＝1:1:3:3，蚝油适量就行

步骤 4

找一干净容器把调料和食材放进去搅匀

步骤 5

鸡蛋用刀划几个口子，更容易进味

展开全部

步骤 6

步骤 6

盖上盖子放冰箱冷藏室里浸泡一晚，第二天就可以吃了

酸辣鲜香的腌鸡蛋的小贴士

鸡蛋黄根据个人喜好可以煮成溏心的或是全熟的

菜谱创建时间：2025-02-13 20:17:06

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