牛排~节日的仪式感

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作者: 月月的妈66
生活需要仪式感,在家也能享受高级牛排的乐趣,出锅后装盘,再搭配自己喜欢的时蔬或者水果,最后均匀撒上海盐黑椒,太完美!这个牛排肥瘦比例刚刚好,鲜嫩多汁,一口下去超级满足,生活里小小仪式感就是这么简单哦。

用料

牛排~节日的仪式感的做法步骤

步骤 1

生活有时需要一点仪式感,牛排就是其中之一,每一口,都是对生活的热爱和追求。

步骤 2

牛排解冻,用厨房纸巾吸掉血水,锅底刷油高温加热,大火煎至两面微焦。

步骤 3

然后再搭配一个番茄肉酱面,或者简单一点煎个鸡蛋。

步骤 4

锅底少许油,猪肉、洋葱、番茄切丁下锅翻炒。

步骤 5

加一点生抽、调味粉、耗油,炒出红汤。

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步骤 6
步骤 6

可以准备些自己喜欢的食材、小装饰,试一试摆在一起,说不定会有不一样的感觉。

步骤 7

按照自己喜欢的方式摆盘,下次感觉可以再加个鸡蛋,再加点水果什么的。

步骤 8

牛排的黄金搭档,不喜欢黑胡椒酱的,可以放成这种海盐颗粒的。

步骤 9

精选和牛牛排,不拼接,无论是肉质、口感还是味道,都无可挑剔,满满的仪式感啊。

步骤 10

肉酱的醇厚、番茄的酸甜、意面的筋道完美融合,每一口都充满了幸福的味道。

菜谱创建时间:2025-02-14 17:34:23
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