第一步： 菠菜过水去除草酸，切细 胡萝卜和蘑菇切丝，焯水 鸡蛋炒熟，用锅铲切碎 第二步： 混合分批加入总共40克的玉米面 直到食材混合在一起有点粘稠 第三步： 滚面粉，把蔬菜鸡蛋馅揉成团放在面粉盘里滚来滚去4-5遍，看到无缝隙就🆗
上锅蒸我直接是冷水冷锅开始蒸的，用的是传统燃气灶，蒸15分钟。
第一次刚蒸出来的样子
第二天早上复蒸加热开吃