家庭版板栗鸡块
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作者：
晔晔姐
用料
家庭版板栗鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡切块，洗干净沥干水分备用
步骤 2
备配菜：芹菜、蒜片、姜片和青红辣椒切好备用
步骤 3
板栗剥皮后，用微波炉叮5分钟，煮的时候更容易软一点
步骤 4
锅里热油，倒入鸡块炒干水分
步骤 5
加入生姜、大蒜、干辣椒炒出香味，再倒入生抽料酒等上色去腥
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步骤 6
步骤 6
加入没过鸡块的水，并放入板栗后炖煮半小时后，大火收汁
步骤 7
待汁快干的时候，加入木耳、芹菜和青红椒等配菜翻炒，最后加入盐和鸡精调味
步骤 8
装盘享用啦😍😍
菜谱创建时间：2025-02-18 12:17:23
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