食材全家福~
👉佛手瓜洗净切块；胡萝卜去皮切块； 👉瘦肉洗净切片，加少许盐、玉米淀粉抓匀腌制15分钟左右； 👉鸡蛋打散搅匀，油热下锅煎熟，盛出备用；
👉电饭锅加入适量清水，加入佛手瓜和胡萝卜煮30分钟； 👉加入鸡蛋煮开； 👉放入瘦肉，再次煮开！
加入适量盐，少许蚝油调味即可~
汤水鲜美！
瘦肉刚刚烫熟，很嫩！胡萝卜香甜
🤩
来喝汤啦！
①切佛手瓜记得戴手套！！！ ②煎荷包蛋也🉑，但是蛋白不是很好吃。