首先准备好所需食材 厨师机桶中倒入面团的所有材料，慢速搅拌成团后转中高速揉面
揉至表面光滑可以拉出厚膜即可
将面团平均分成8个揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
芝士片脆皮肠切丁备用
取一个面团擀开
翻面整理成长方形，铺上馅料
由上往下卷起
将面团末端用擀面杖擀开
将面团头部放在擀开的地方，捏紧收口处
全部同样的步骤，然后放在油纸上面送去发酵，33度发酵25分钟左右
发酵到面团1.5倍大
锅中倒入水和糖搅拌均匀开大火煮沸后转小火，将贝果面团放入锅中煮，一面30秒左右
翻面继续煮30秒
煮好的贝果沥掉部分水后，表面沾上干酪粉，放入烤盘中
送入提前预热好的烤箱，上火230度下火210度烘烤15分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后轻震烤盘，放凉即可食用！
完成