爆炒花摞
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作者：
企鹅村超人
用料
花螺
2斤
盐
适量
生抽
2勺
蚝油
2勺
姜
蒜
料酒
葱
爆炒花摞的做法步骤
步骤 1
花螺洗干净，清水泡半小时，加盐和几滴油，促进排沙和脏东西
步骤 2
起锅烧油，下切好的葱姜蒜爆香，然后下香螺，加耗油，大火爆炒一分钟。
步骤 3
加一小碗水没过香螺，加料酒，盖锅盖闷三分钟，然后开锅盖收汁即可。
步骤 4
做好了
菜谱创建时间：2025-02-22 07:50:14
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