灰枣120克清洗干净 剪成小碎 加红糖30克、适量水
中大火烧开 转小火
要不停的搅拌 图中样子就可以了
123456全部放盆里 搅拌均匀
蛋清加红糖中速打发
小直角就可以了
取一些蛋白加入蛋黄糊里拌匀
倒入剩下的蛋白里拌匀 装入模具 两六寸
长帝烤箱140度一小时 具体看烤箱脾气
出炉 振一下倒扣放凉脱模
好吃😋 枣味浓郁😍