哆啦A梦的铜锣烧

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作者： 舌尚很回味
相信好多人都喜欢哆啦A梦吧，其实我小时候它不叫哆啦A梦的，而是叫叮当猫，也不知道是什么时候开始全网都叫哆啦A梦了，不管叫什么，相信那都是你的童年。 放三天都不会发硬哟。 豆沙馅做法请挪步☞https://www.xiachufang.com/recipe/103803322/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

鸡蛋（去壳后重量）
2个（100克）
细砂糖
20克
蜂蜜
20克
盐
一小撮
水（或牛奶）
55~60克
中筋面粉
90克
糯米粉
15克
泡打粉
3.5克

哆啦A梦的铜锣烧的做法步骤

步骤 1

除粉类，其他食材全部倒入容器搅拌均匀

步骤 2

加入粉类

步骤 3

继续搅拌到无干粉

步骤 4

过筛一下更细腻，然后盖上保鲜膜静止30分钟后再装进裱花袋备用

步骤 5

全程小火，平底不粘锅，挤去面糊

展开全部
步骤 6
步骤 6

等到表面出现这种小气包后翻面再煎和10秒左右就可以了 准备一块湿布，煎下一个之前，平底锅放湿布上降降温，不然下一个煎焦那是分分钟的事

步骤 7

夹上豆沙馅

步骤 8

可以开吃了

菜谱创建时间：2025-02-24 11:06:34
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