把除黄油以为的面包材料都放入主锅，30秒/速度3，混合。
设定4分钟/揉面
加入40g黄油，设定3分半/揉面
分成56g一个面团，大约能分12个。可以在面团里包一点芝士碎火腿丁，也可以不包。
面团在30-33度的温度下发酵到两倍大左右。发酵的时候准备香葱酱，软化的黄油和常温的蛋液搅拌均匀，加入其他香葱材料，混匀。放入裱花袋。
发酵好的面团取出，表面划开，刷上蛋液，挤上香葱酱。烤箱预热165度。
放入预热好的烤箱，烤18-20分钟左右。