沸水里放姜片，鸡肉再放进去焯水一小会捞出
转入砂锅（也可以用炖盅），放泡好的虫草花，洗干净的鲍鱼壳和切花刀的鲍鱼肉
加入热开水，大火再次烧开
再转小火，炖50分钟（喜欢鸡肉软烂可以再久一点）
加点盐巴味精，就可以开喝啦！！又鲜又香！