奶油松饼

42人浏览 1人收藏 0人做过

作者：烟火妹纸

松饼通常以泡打粉作为膨松剂，制作简单快捷，口感像蛋糕一样松软，可以搭配自己喜欢的夹心，如果酱、蜂蜜、奶油、豆沙、酸奶等，作为早餐或者下午茶都非常合适。

用料

奶油松饼的做法步骤

步骤 1

盆中加入鸡蛋、牛奶和白糖

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

筛入混合均匀的低粉和泡打粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

不粘平底锅小火加热，舀一勺面糊倒入，加热至面糊表面有如图一样的小气孔即可翻面，两三秒后出锅（这个是原味的）提醒：全程小火！小火！小火！！！

展开全部

步骤 6

这个是加了可可粉的

步骤 7

趁热捏成自己想要的形状备用提醒：一定要趁热，凉了就不能造型了！！！

步骤 8

淡奶油加糖打发至硬挺状态，装入裱花袋挤入松饼中，表面可以加自己喜欢的水果

步骤 9

三角松饼里挤入奶油

步骤 10

洒上焦糖饼干碎，再挤融化的巧克力装饰一下

步骤 11

装入盘中，开吃

奶油松饼的小贴士

注意：在煎饼的过程中，锅底太热容易让松饼上色太深，底部焦黑，可以把不粘锅拿下来放湿帕子上降下温再做下一个！！！

菜谱创建时间：2025-02-26 18:07:19

作者的其他菜谱

免揉面包之二：100%黑全麦藜麦软欧包（无糖无油）