黑芝麻馒头

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用料

黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

放大约100ml水,把熟芝麻白糖放进去,用料理机打成糊。然后加热了一下,大约四十几度,放入酵母搅拌均匀。

步骤 2

把打好的,搅拌好的放进去。

步骤 3

搅拌成面絮。

步骤 4

揉成光滑的团

步骤 5

把它切开,搓成长条。

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步骤 6
步骤 6

分成均匀大小的剂子。

步骤 7

然后柔光滑团成馒头形状。

步骤 8

然后把它放进锅里。

步骤 9

醒发像现在冬天天气冷,醒发大约50分钟,我是一次醒发的。也可以提前锅里接了水,把水烧热大约是50度,然后把馒头放进去发酵的话,时间会缩短一些。发好的馒头大约1.5倍大,比原来的

步骤 10

醒发好的馒头开火中火。水开计时20分钟,到了关火,然后焖5分钟。出锅

菜谱创建时间:2025-02-26 20:08:18
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