清汤抄手

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想吃老家的抄手了,自己动手满足一下。

用料

清汤抄手的做法步骤

步骤 1

直接买的肉馅不够细腻更适合饺子,抄手馅儿还是要更细一些才有那个感觉,凑合吧!

步骤 2

肉馅加一点葱姜水去腥增香,加姜末和盐,使劲儿搅拌到上劲儿,就是那么简单,没有其他的调料了。

步骤 3

今天这个馅儿太粗,搅拌不起来了,这个样子其实是不行的。

步骤 4

不过凑合包了,包的还是很漂亮的。

步骤 5

大概包了50个左右。

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步骤 6
步骤 6

白白胖胖的,好可爱。

步骤 7

调个清汤把。一小块猪油,葱花,花椒面,盐,醋。

步骤 8

一小碗开会,汤成。

步骤 9

好香哇~

步骤 10

虽然肉馅儿太粗,但是味道对了。

步骤 11

一口一个。

步骤 12

好满足。

步骤 13

汤都喝完了~

菜谱创建时间:2025-03-01 12:33:26
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