选熟透、表皮发黑的香蕉四根
香蕉切段,放入ziplock,进冰箱冷冻。
用VitaMix 低速搅打,期间可以暂停翻动几下,让搅打更均匀。
搅打成这个状态就好了
成品可以直接吃,也可以放入冰箱冷冻几小时后再食用,冷冻后会硬一些。这是基底。
第一种:Berry Banana
食材如图
搅打均匀,期间用搅拌棒翻动几次
细腻柔滑
Soft-Serve或者冷冻几小时hard- serve
第二种:巧克力花生酱
食材如图
搅打
直接吃或冷冻
第三种:Tropical Banana
食材如图
搅打
成品
第四种:Coffee Banana
食材如图
成品冷藏或冷冻